Phänologische Entwicklungsstadien des Kernobstes (Malus domestica Borkh. und Pyrus communis L.), des Steinobstes (Prunus-Arten), der Johannisbeere (Ribes-Arten) und der Erdbeere (Fragaria x ananassa Duch.)
Die ausführlichen kulturspezifischen Beschreibungen der Entwicklungsstadien von Obstgehölzen und Erdbeeren stellen eine Ergänzung zur „Allgemeinen BBCH-Skala" mit dem Ziel dar, zur Vereinheitlichung des nationalen und internationalen Versuchswesens im Obstbau beizutragen. Die phänologischen Entwicklungsstadien werden in Form einer zweistelligen Skala codiert, die sich aus Makrostadien, den Entwicklungsphasen, und Mikrostadien, den Entwicklungsschritten, zusammensetzt. Beschrieben wird jeder Entwicklungsschritt auf der Grundlage phänologischer Merkmale, beginnend mit der ruhenden Knospe bis zum Ende des Blattfalls. Dabei werden die botanischen Besonderheiten der unterschiedlichen Obstpflanzen soweit wie möglich berücksichtigt. Besonderer Wert wird darauf gelegt, vergleichbare Stadien mit den gleichen Codes zu belegen.
A detailed crop-specific description and codes are presented for the growth Stages of pome (top) fruit, stone fruit, currants and strawberries. They are offered as a contribution to the standardisation of national and international testing systems in fruit growing. The codes describe growth stages using a 2-digit numerical system and differentiale between principal and secondary growth stages to allow separation of development periods and development steps. Each growth stage presented, from donnant bud to complete leaf fall, is based on phenological features. The botanical characteristics of the fruit crops described have been taken into account as far as possible. A feature of the system is that homologous stages of the different crops are represented by the same codes.
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