Der Nutri-Score: Wie er funktioniert und warum kein Konflikt mit den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung besteht

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Der Nutri-Score : Wie er funktioniert und warum kein Konflikt mit den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung besteht

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Erschienen in:: Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung : RFL
Vol. 73 (2021), H. 1 S. 29-31
Band:: 73 (2021)
Heft:: 1
Datum der Veröffentlichung:: 01.2021
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung
Physischer Standort:: S2161
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Leitungsbereich