Influence of Light and Water Activity on Growth and Mycotoxin Formation of Selected Isolates of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus

Einordnung

Erschienen in:

Microorganisms
Vol. 8, H. 12 Article 2000

Band:

8

Heft:

12

Datum der Veröffentlichung:

15.12.2020

DOI:

10.3390/microorganisms8122000

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Link zum Volltext:

https://www.mdpi.com/2076-2607/8/12/2000/pdf

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse

Physischer Standort:

W3036