"Um die Ernährung zu sichern, müssen wir den Genpool besser nutzen"

Wasser, fossile Energien, Mineralstoffe – viele Ressourcen der Erde sind endlich und werden knapp. Wie kann man dennoch alle Menschen ernähren? Gerhard Flachowsky hält Fortschritte in der Pflanzenzüchtung im Kampf gegen den Hunger für unverzichtbar.

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"Um die Ernährung zu sichern, müssen wir den Genpool besser nutzen". 2010.

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