Gekeimte Samen als Futtermittel

Seddig, Sylvia; Jansen, Gisela; Kurpjun, C.; Jürgens, Hans-Ulrich; Flamme, Wilhelm

Veröffentlicht

Gekeimte Samen als Futtermittel

Seddig, Sylvia ; Jansen, Gisela ; Kurpjun, C.; Jürgens, Hans-Ulrich ; Flamme, Wilhelm

Within organic agriculture it is difficult to provide all components necessary for poultry feeding. Sprouts of cereals with valuable composition could possibly compensate for this shortage. For that, it is necessary to analyze the content, the composition and the properties of sprouts from different varieties of cereals during germination. In order to produce a high-quality feed for poultry criteria for an optimal process of germination and a consistently good quality have to be defined.

Dateien

beschränkter Zugriff

Einordnung

Titelübersetzung:: Germinated seeds as feed (Englisch)
Konferenz:: 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau ; Kassel, Deutschland; 2005.03.01-04
Erschienen in:: Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau : Ende der Nische ; Kassel, 1. - 4. März 2005
(2005), S. 389-390
Datum der Veröffentlichung:: 2005
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Schlagwörter:: Keimlinge; Getreide; Inhaltsstoffe; Futterwert; sprouts; cereal; contents; feed value
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:: Julius Kühn-Institut, Vorgängereinrichtung, Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen (BAZ), Institut für abiotische Stresstoleranz