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Gesunde und schmackhafte Lebensmittel als neue Herausforderung für die Pflanzenzüchtung : Nachdruck aus: »ForschungsReport 2-2004«

Hoberg, Edelgard; Quilitzsch, Rolf; Schütze, Wolfgang GND; Ulrich, Detlef GND; Schulz, Hartwig GND

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Published in:
Obst-, Gemüse- und Kartoffelverarbeitung : OGK
Vol. 90, H. 1p. 8-11
Date Issued:
2005
Language:
German
Type of Resource:
Text
DDC subject of DNB:
630 Agriculture
Institution:
Julius Kühn-Institute, Predecessors, Federal Centre for Breeding Research on Cultivated Plants

Cite

Citation style:

Hoberg, Edelgard / Quilitzsch, Rolf / Schütze, Wolfgang / et al: Gesunde und schmackhafte Lebensmittel als neue Herausforderung für die Pflanzenzüchtung. Nachdruck aus: »ForschungsReport 2-2004«. 2005.

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