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Veröffentlicht

Perspektiven wertebasierter Wertschöpfungsketten : 29. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie ; Tagungsband 2019, Universität Innsbruck, 19. - 20. September 2019

Inhalt

Fairer Deal?! Zwischen verbesserter Tierhaltung und günstigen Lebensmittelpreisen

S. 23

Christoph-Schulz, Inken Birte; Rovers, Anja-Karolina; Luy, Jörg
Consumers' perceptions of organic food processing – first insights in milk and juice processing

S. 45

Hüppe, Ronja; Zander, Katrin
Bio oder regional? Die Einstellungen junger Erwachsener zu Bio-Lebensmitteln

S. 47

Brümmer, Nanke; Klawitter, Maren; Zander, Katrin
Herausforderungen und Perspektiven beteiligter Akteure beim Einsatz von bioabbaubaren biobasierten Kunststoffen

S. 91

Rovers, Anja-Karolina; Bartsch, Jennifer; Zander, Katrin; Storz, Henning
Das Bild der Nutztierhaltung in den Medien: Erfassung von Medien-Frames

S. 103

Wolfram, Jenny; Brümmer, Nanke; Mergenthaler, Marcus

Einordnung

Titelübersetzung:: Perspectives on values-based supply chains (Englisch)
Konferenz:: 29. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie ; Universität Innsbruck, Österreich ; 2019.09.19-20
Datum der Veröffentlichung:: 2019
Sprache:: Deutsch
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 118 Seiten
Erscheinungsort:: Wien
Verlag:: Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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