Development of a non-targeted LC-qToF-MS-based approach to verify the geographical origin of olive oils

Einordnung

Veranstalter:

European Federation for the Science and Technology of Lipids

Erschienen in:

17th Euro Fed Lipid Congress And Expo Seville
(10.2019)

Datum der Veröffentlichung:

10.2019

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Erscheinungsort:

Seville

DDC-Sachgruppe der DNB:

540 Chemie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide

Physischer Standort:

A2107