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Milch ab Hof in Schleswig-Holstein: Mikrobiologische Qualität von Rohmilch aus Ausgabeautomaten

Böhnlein, Christina GND; Fiedler, Gregor GND; Habermann, Diana GND; Kabisch, Jan GND

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Conference:
18. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie; Kiel, Germany; 2019.10.07-09
Published in:
Conference: 18. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie
(2019)
Date Issued:
10.2019
Language:
German
Type of Resource:
Text
DDC subject of DNB:
570 Life science
Institution:
Max Rubner-Institut, Department of Microbiology and Biotechnology
Physical Location:
A2101

Cite

Citation style:

Böhnlein, Christina / Fiedler, Gregor / Habermann, Diana / et al: Milch ab Hof in Schleswig-Holstein: Mikrobiologische Qualität von Rohmilch aus Ausgabeautomaten. 2019.

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