Neuartige Fette : Oleogele aus pflanzlichen Ölen als Alternative zu herkömmlichen festen Fetten

Files

Cite

Citation style:

Schubert, Madline / Erlenbusch, Nelli / Wittland, Sebastian / et al: Neuartige Fette. Oleogele aus pflanzlichen Ölen als Alternative zu herkömmlichen festen Fetten. 2019.

Rights

Use and reproduction:
All rights reserved

Export