Zuckerersatz Allulose: Für eine gesundheitliche Bewertung als Lebensmittelzutat sind weitere Daten erforderlich : Stellungnahme Nr. 001/2020 des BfR vom 8. Januar 2019

Einordnung

Erschienen in:

BfR-Stellungnahmen
Vol. 2020, H. 001

Band:

2020

Heft:

001

Datum der Veröffentlichung:

08.01.2020

DOI:

10.17590/20200107-151732

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

11 Seiten

DDC-Sachgruppe der DNB:

000 Allgemeines, Wissenschaft

Link URL:

https://www.bfr.bund.de/cm/343/zuckerersatz-allulose-fuer-eine-gesundheitliche-bewertung-als-lebensmittelzutat-sind-weitere-daten-erforderlich.pdf

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021)