SEATRACES – Verbesserung der Authentizität von Fischereierzeugnissen in Europa

Category

Conference:

XXIII. Fortbildungsveranstaltung für die Fischindustrie, Groß- und Einzelhandel sowie Behörden; Hamburg, Deutschland; 2019.11.25

Published in:

Conference: XXIII. Fortbildungsveranstaltung für die Fischindustrie, Groß- und Einzelhandel sowie Behörden
(2019)

Date Issued:

11.2019

Language:

German

Type of Resource:

Text

DDC subject of DNB:

660 Chemical engineering

Institution:

Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Milk and Fish Products

Physical Location:

A2093