Die Qualität der deutschen Weizenernte 2019 - 2. Teil: Mahl- und Backqualität von Weizensorten und -partien in der Bundesrepublik Deutschland

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Begemann, Jens / Unbehend, Günter: Die Qualität der deutschen Weizenernte 2019 - 2. Teil: Mahl- und Backqualität von Weizensorten und -partien in der Bundesrepublik Deutschland. 2019.

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