¹H NMR-Based Metabolomics and Lipid Analyses Revealed the Effect of Dietary Replacement of Microbial Extracts or Mussel Meal with Fish Meal to Arctic Charr (Salvelinus alpinus)

Einordnung

Erschienen in:

Fishes
Vol. 3 (2019), H. 4 Art Nr.:46

Band:

3 (2019)

Heft:

4

Datum der Veröffentlichung:

10.09.2019

DOI:

10.3390/fishes4030046

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Link URL:

https://www.mdpi.com/2410-3888/4/3/46

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch

Physischer Standort:

W2904