Eine Frage des Preises : Verbundprojekt zum Zweinutzungshuhn

Langkabel, Nina GND; Siekmann, Lisa; Rautenschlein, Silke GND; Ellerbroek, Lüppo GND; Oswaldi, Verena; Meemken, Diana GND; Mußhoff, Oliver GND; Danne, Michael; Grashorn, Michael GND; Sürie, Christian GND; Christoph-Schulz, Inken Birte GND; Brümmer, Nanke GND

Der abschließende Teil der Artikelreihe zur Vorstellung des Verbundprojektes "Integhof" stellt die Ergebnissezur Mast- und Legeleistung sowie zur Schlachteignung und zur Eiqualität vor. Erkenntnisse zu den ökonomischen Möglichkeiten und zur Akzeptanz vonseiten der Konsumenten werden ebenfalls präsentiert und diskutiert.

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Langkabel, Nina / Siekmann, Lisa / Rautenschlein, Silke / et al: Eine Frage des Preises : Verbundprojekt zum Zweinutzungshuhn. 2019.

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