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Wahrnehmung der Schweinehaltung : Ergebnisse aus Gruppendiskussionen mit Bürgern in Deutschland

Die landwirtschaftliche Nutztierhaltung in Deutschland erfährt eine zunehmende Diskrepanz zwischen gesellschaftlichen Wunschvorstellungen und der Realität. Vor diesem Hintergrund hat der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Leitlinien aufgestellt, die künftig eine weitestgehend von der Bevölkerung akzeptierte Nutztierhaltung gewährleisten sollen. Wie deren Inhalte durch die Bevölkerung am Beispiel der Schweinehaltung wahrgenommen werden, ist Gegenstand dieses Beitrags. Dazu wurden sechs Gruppendiskussionen in Gebieten mit unterschiedlichen, mehrheitlich praktizierten Formen der Schweinehaltung geführt. Die Inhaltsanalyse zeigt, dass Platzangebot, Frischluftzufuhr und Spaltenböden besonders relevant sind, wohingegen Eingriffe am Tier weniger wahrgenommen werden. Die Ergebnisse deuten an, dass ein Stall mit mehreren Funktionsbereichen, verschiedenen Bodenbelägen und mehr Beschäftigungsmöglichkeiten für die Tiere zu einer verbesserten gesellschaftlichen Akzeptanz der Schweinehaltung in Deutschland führen kann.

In Germany, an increasing discrepancy between the general public's wishes regarding the conditions of animal husbandry and reality can be observed. Against this background, the Scientific Advisory Council for Agricultural Policy at the Federal Ministry of Food and Agriculture BMEL (WBA) has established guidelines to achieve a form of livestock production that is largely accepted by society. In this paper, using the example of pig husbandry, we will illustrate how citizens perceive these guidelines. For the survey, six focus groups were held in areas with different forms of pig husbandry. The content analysis shows that using pig houses with several functional areas, different floor coverings and availability of manipulable materials for the animals can lead to an improved societal acceptance of pig husbandry in Germany.

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