Targeted and untargeted metabolomics to resolve bitter off- taste challenges in carrots (Daucus carota L.)

Dateien

Zitieren

Zitierform:

Dawid, C. / Baur, S. / Dunkel, A. / et al: Targeted and untargeted metabolomics to resolve bitter off- taste challenges in carrots (Daucus carota L.). 2018.

Rechte

Nutzung und Vervielfältigung:
Alle Rechte vorbehalten

Export