Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel : Teil 3: Beerenobst

Garming, Hildegard GND

Der Strauchbeerenanbau hat sich in den vergangenen Jahren dynamisch entwickelt. Lag die Anbaufläche im Jahr 2005 noch bei 5.851 ha, ist sie bis 2017 auf 8.867 ha angestiegen. Das entspricht einem satten Zuwachs von 51%. während die Obstbaustatistik bis zm Jahr 2011 lediglich die Anbauflächen und Erntemengen der drei wichtigsten Strauchbeerenarten (Johannis- , Heidel- und Himbeeren) berücksichtigte, liegen darüber mit der Stgrauchbeerenerhebung seit 2012 jährlich detaillierte Informationen zu den acht wichtigsten Arten vor.

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Garming, Hildegard: Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -handel : Teil 3: Beerenobst. 2018.

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