Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie: Abschlussbericht : Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011

Lindhauer, Meinolf, Georg; Haase, Norbert, Ulf; Sciurba, Elisabeth; Figge, P.

doi:10.2314/GBV:729446689

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Forschungsbericht Sa, 18. Aug. 2018 Open-Access

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Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie : Abschlussbericht : Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011

Lindhauer, Meinolf Georg ^GND; Haase, Norbert Ulf ^GND; Sciurba, Elisabeth ^GND; Figge, P.

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Einordnung

Herausgebendes Organ:: MRI
Datum der Veröffentlichung:: 18.08.2018
DOI:: 10.2314/GBV:729446689
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 100 S.
Erscheinungsort:: Karlsruhe
Verlag:: MRI
DDC-Sachgruppe der DNB:: 660 Technische Chemie
Link URL:: https://www.tib.eu/de/suchen/id/TIBKAT%3A729446689/Entwicklung-von-Referenz-sowie-Schnellmethoden/
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide
Physischer Standort:: S2043

Zitieren

Zitierform:

Lindhauer, Meinolf / Haase, Norbert / Sciurba, Elisabeth / et al: Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie. Abschlussbericht : Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011. Karlsruhe 2018. MRI.

10.2314/GBV:729446689
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