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Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie : Abschlussbericht : Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011

Lindhauer, Meinolf Georg GND; Haase, Norbert Ulf GND; Sciurba, Elisabeth GND; Figge, P.

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Category

Issuing body:
MRI
Date Issued:
18.08.2018
DOI:
10.2314/GBV:729446689
Language:
German
Type of Resource:
Text
Extent:
100 S.
Place Term:
Karlsruhe
Publisher:
MRI
DDC subject of DNB:
660 Chemical engineering
URL:
https://www.tib.eu/de/suchen/id/TIBKAT%3A729446689/Entwicklung-von-Referenz-sowie-Schnellmethoden/
Institution:
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Cereals
Physical Location:
S2043

Cite

Citation style:

Lindhauer, Meinolf / Haase, Norbert / Sciurba, Elisabeth / et al: Entwicklung von Referenz- sowie Schnellmethoden zur Bewertung der Verarbeitbarkeit von Weizen/Weizenneuzuchten in der Stärkeindustrie. Abschlussbericht : Zeitraum: 01.02.2008 - 31.10.2011. Karlsruhe 2018. MRI.

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