Wirklich ein Kuhparadies?

Mohr, Reinhild; Lassen, Birthe GND

Neuseelands Milchproduktion gilt oft als Beispiel für Nachhaltigkeit und Tierfreundlichkeit. Warum dies nicht uneingeschränkt gilt und wo Verbesserungsbedarf besteht, zeigen unsere Autoren.

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Mohr, Reinhild / Lassen, Birthe: Wirklich ein Kuhparadies?. 2018.

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