Technological Measures to Control Mycotoxin Concentration along the cereal chain

Schwake-Anduschus, Christine; Sciurba, Elisabeth; Hüsken, Alexandra; Begemann, Jens

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Vortrag Abstract / Zusammenfassung Oktober 2018 Open-Access

Veröffentlicht

Technological Measures to Control Mycotoxin Concentration along the cereal chain

Schwake-Anduschus, Christine ^GND; Sciurba, Elisabeth ^GND; Hüsken, Alexandra ^GND; Begemann, Jens

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Einordnung

Konferenz:: Max Rubner Conference 2018, October 8-10, 2018, Karlsruhe, Germany
Erschienen in:: Max Rubner Conference 2018 : Fungi and Mycotoxins in Foods
(10.2018), S. 26
Datum der Veröffentlichung:: 10.2018
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 570 Biowissenschaften, Biologie
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide
Physischer Standort:: A1875

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Schwake-Anduschus, Christine / Sciurba, Elisabeth / Hüsken, Alexandra / et al: Technological Measures to Control Mycotoxin Concentration along the cereal chain. 2018.

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