Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme : Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung: NaWiKo Synthese Working Paper No. 3

Antoni-Komar, Irene; Claupein, Erika; Dirksmeyer, Walter; Eberle, Ulrike; Friedrich, Silke; Hafner, Gerold; Hirschnitz-Garbers, Martin; Hoffmann, Stefan; Joerß, Tom; Langen, Nina; Quack, Dietline; Schmidt, Thomas, G.; Schmid, Marianne; Schulze-Ehlers, Birgit; Speck, Melanie; Teitscheid, Petra; Teufel, Jenny; Waskow, Frank; Wunder, Stephanie

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Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme : Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung : NaWiKo Synthese Working Paper No. 3

Antoni-Komar, Irene ; Claupein, Erika ; Dirksmeyer, Walter ; Eberle, Ulrike ; Friedrich, Silke; Hafner, Gerold; Hirschnitz-Garbers, Martin; Hoffmann, Stefan; Joerß, Tom; Langen, Nina ; Quack, Dietline; Schmidt, Thomas G.; Schmid, Marianne ; Schulze-Ehlers, Birgit; Speck, Melanie ; Teitscheid, Petra; Teufel, Jenny ; Waskow, Frank ; Wunder, Stephanie

Dieses Diskussionspapier skizziert Handlungsansätze für politische EntscheidungsträgerInnen zur Förderung von nachhaltigen Ernährungssystemen in Deutschland. Es basiert auf den Ergebnissen aus sechs BMBF-Projekten, die sich im Rahmen der Fördermaßnahme „Nachhaltiges Wirtschaften“ (im Rahmen der Sozial-Ökologischen Forschung SÖF) mit nachhaltiger Ernährung befassten...

Vorschau

Einordnung

Herausgeber(in):: NaWiKo
Datum der Veröffentlichung:: 08.2018
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 35 Seiten
Erscheinungsort:: Berlin
Verlag:: Bundesministerium für Bildung und Forschung
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
DDC-Sachgruppe der DNB:: 330 Wirtschaft
Link zum Volltext:: https://nachhaltigeswirtschaften-soef.de/sites/default/files/NaWiKo%20Synthese%20Working%20Paper%20No%203.pdf
Link zum Kontext:: https://nachhaltigeswirtschaften-soef.de/Handlungsansaetze_Foerderung_nachhaltige_Ernaehrungssysteme
Einrichtung:: Thünen-Institut, Institut für Ländliche Räume
Einrichtung:: Thünen-Institut, Institut für Betriebswirtschaft
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Ernährungsverhalten
Physischer Standort:: S2049