Fett-, Zucker- und Salzgehalte von ausgewählten vorgefertigten Produkten: Differenzierung von Produktuntergruppen und Berechnung von Quartilen: Ergänzende Auswertungen

Ehnle-Lossos, Martina; Demuth, Irmela; Goos-Balling, Eva; Roser, Silvia, Andrea

doi:10.25826/20180829-081201

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Report Mi, 29. Aug. 2018 CC BY 4.0

Veröffentlicht

Fett-, Zucker- und Salzgehalte von ausgewählten vorgefertigten Produkten: Differenzierung von Produktuntergruppen und Berechnung von Quartilen : Ergänzende Auswertungen

Ehnle-Lossos, Martina ^GND; Demuth, Irmela ^GND; Goos-Balling, Eva; Roser, Silvia Andrea ^GND

Vorschau

Einordnung

Herausgebendes Organ:: Max Rubner-Institut
Datum der Veröffentlichung:: 29.08.2018
DOI:: 10.25826/20180829-081201
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Erscheinungsort:: Karlsruhe
Verlag:: MRI
DDC-Sachgruppe der DNB:: 640 Hauswirtschaft und Familienleben
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit
Link URL:: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042110
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Ernährungsverhalten
Physischer Standort:: S2021

Zitieren

Zitierform:

Ehnle-Lossos, Martina / Demuth, Irmela / Goos-Balling, Eva / et al: Fett-, Zucker- und Salzgehalte von ausgewählten vorgefertigten Produkten: Differenzierung von Produktuntergruppen und Berechnung von Quartilen. Ergänzende Auswertungen. Karlsruhe 2018. MRI.

10.25826/20180829-081201
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