Minimierung von Mineralölbestandteilen in Speiseölen und –fetten

Einordnung

Konferenz:

14. Ölmüllertage, 7.-8. März 2018, Rechenberg-Bienenmühle OT Clausnitz

Datum der Veröffentlichung:

03.2018

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

23 Folien

DDC-Sachgruppe der DNB:

660 Technische Chemie

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide

Physischer Standort:

A1800

Einrichtung:

Julius Kühn-Institut, Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde