Fischartendifferenzierung per DNA-Chip: Entwicklung eines qualitativen Schnelltests für die Überprüfung verschiedener Fisch- und Garnelenarten

Einordnung

Konferenz:

Vortragsveranstaltung der Forschungsgemeinschaft Fischwirtschaft e.V., 19.04.2018, Hamburg

Datum der Veröffentlichung:

04.2018

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

540 Chemie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch

Physischer Standort:

A1768