Einfluss von Genotyp und Umwelt auf das Metaboliten-Profil der Speisezwiebel (Allium cepa L.)

Einordnung

Erschienen in:

52. Vortragstagung DGQ : Sekundäre Pflanzenstoffe - Rohstoffe, Verarbeitung und biologische Wirksamkeiten ; 26.-27. März…
(2018), S. 59

Datum der Veröffentlichung:

2018

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Einrichtung:

Julius Kühn-Institut, Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz