Evaluation der EU-Vermarktungsnormen für Kalb- und Jungrindfleisch. Aufsatzbesprechung: Evaluation of the market implications of veal and young cattle meat marketing standards. Publications office of the European Commission (2014), doi: 10.2762/22607

Einordnung

Erschienen in:

Mitteilungsblatt Fleischforschung Kulmbach
Vol. 54, 2015, H. 207 S. 34-36

Band:

54, 2015

Heft:

207

Datum der Veröffentlichung:

2015

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch

Physischer Standort:

S1963