Zwiebel-Landsorten: Sortenvergleich und lagerungsbedingte Veränderungen im Metabolitenprofil

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Weinert, Christoph / Häußler, Marina / Romo Perez, Maria / et al: Zwiebel-Landsorten: Sortenvergleich und lagerungsbedingte Veränderungen im Metabolitenprofil. 2017.

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