Dephosphorylation of myo-inositol phosphates in the in vitro intestinal Caco-2 cell model

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Veröffentlicht

Erschienen in:: International Journal of Food Sciences and Nutrition
Vol. 69 (2018), H. 1 S. 46-51
Band:: 69 (2018)
Heft:: 1
Datum der Veröffentlichung:: 30.05.2017
DOI:: 10.1080/09637486.2017.1330404
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Schlagwörter:: Inositol phosphates, phytate; dephosphorylation; intestinal epithelia; Caco-2 cells
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Link URL:: http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/09637486.2017.1330404
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung
Physischer Standort:: W2653