The use of predictive Modelling for the assessment of the risk of survival of food-borne parasites in cured meat products.

Einordnung

Erschienen in:

Aktuelle veterinärparasitologische Forschungsergebnisse: von der Grundlage bis zur Praxis : Tagung der DVG-Fachgruppe Parasitologie…
(02.05.2016), S. 140

Datum der Veröffentlichung:

2016

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 41 - Lebensmitteltechnologische Verfahren, Warenketten und Produktschutz (Juli 2014 - 2021)

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 43 - Epidemiologie, Zoonosen und Antibiotikaresistenz (Juli 2014 - 2021)

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 45 - Diagnostik und Erregercharakterisierung (Juli 2014 - 2021)

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021)