Küchenhygiene? Da war doch was! - Studien zur Kreuzkontamination mit MRSA und ESBL E. coli in Geflügelfleisch

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Fetsch, A. / Tenhagen, B.-A. / Kelner-Burgos, Y. / et al: Küchenhygiene? Da war doch was! - Studien zur Kreuzkontamination mit MRSA und ESBL E. coli in Geflügelfleisch. 2015.

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