Vergleich von herkömmlichen und neugezüchteten Apfelsorten mithilfe ungerichteter, GC-basierter Metabolomanalysen

Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Ehlers, M.;
GND
1157018262
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Mack, Carina I.;
GND
1038278880
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Weinert, Christoph H.;
GND
1050682556
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Egert, Björn;
GND
122419049
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Trierweiler, Bernhard;
Zugehörigkeit
DLR Rheinpfalz, Ahrweiler, Deutschland
Baab, G.;
GND
124606687
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Karlsruhe, Deutschland
Kulling, Sabine E.

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