The controversial nature of the Weissella genus: technological and functional aspects versus whole genome analysis-based pathogenic potential for their application in food and health

Einordnung

Erschienen in:

Frontiers in Microbiology
Vol. 6, H. 6:1197 (2015), S. 1-14

Band:

6

Heft:

6:1197

Datum der Veröffentlichung:

15.10.2015

DOI:

10.3389/fmicb.2015.01197

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Schlagwörter:

Weissella; in silico analysis; Genome; Virulence; antibiotic resistance

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Link URL:

Abstract-Verlagsseite

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie

Physischer Standort:

W2475