Identification and quantitation of cis/trans C16:1 and C17:1 fatty acid positional isomers in German human milk lipids by thin-layer chromatography and gas chromatography/mass spectrometry

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Veröffentlicht

Erschienen in:: European journal of lipid science and technology
Vol. 102, H. 2 (2000), S. 102-113
Band:: 102
Heft:: 2
Datum der Veröffentlichung:: 2000
DOI:: 10.1002/(SICI)1438-9312(200002)102:2<102::AID-EJLT102>3.0.CO;2-C
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 540 Chemie
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung