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Functional Foods in Health and Disease

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2017
- Jg. 7: Drought stress affects nutritional and bioactive compounds in potatoes (Solanum tuberosum L.) relevant to human health
  
  S. 17
  
  Wegener, Christina; Jürgens, Hans-Ulrich; Jansen, Gisela
2015
- Jg. 5: Bioactive compounds in potatoes: Accumulation under drought stress conditions
  
  S. 108
  
  Wegener, Christina; Jansen, Gisela; Jürgens, Hans-Ulrich

Einordnung

Short form of the title:: FFHD
ISSN:: 2160-3855
Ressourcentyp:: Text
Verlag:: Food Science Publisher

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