Übergang von Aflatoxin B1 als Aflatoxin M1 in die Milch laktierender Pflanzenfresser (außer Rindern) vor dem Hintergrund futtermittelrechtlicher und lebensmittelrechtlicher Vorgaben. 2. Mitteilung: Milchziegen

Einordnung

Erschienen in:

Tierärztliche Umschau
Vol. 63(2008), S. 14-20

Band:

63

Datum der Veröffentlichung:

2008

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung