Dose-dependent utilisation of casein-linked lysinoalanine, N(epsilon)-fructoselysine and N(epsilon)-carboxymethyllysine in rats

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Veröffentlicht

Erschienen in:: Molecular nutrition & food research
Vol. 50, H. 9 (2006), S. 833-841
Band:: 50
Heft:: 9
Datum der Veröffentlichung:: 2006
DOI:: 10.1002/mnfr.200600021
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung