Number and distribution of bacteria on some beef carcasses at selected abattoirs in some member states of the European communities

Roberts, T.A.; Hudson, W.R.; Whelehan, O.P.; Simonsen, B.; Olgaard, K.; Labots, H.; Snijders, J.M.A.; Van Hoof, J.; Debevere, J.; Dempster, J.F.; Devereux, J.; Leistner, L.; Gehra, H.; Gledel, J.; Fournaud, J.

doi:10.1016/0309-1740(84)90037-8

Artikel 1991 OA-NLZ

referiert

Veröffentlicht

Number and distribution of bacteria on some beef carcasses at selected abattoirs in some member states of the European communities

Roberts, T.A.; Hudson, W.R.; Whelehan, O.P.; Simonsen, B.; Olgaard, K.; Labots, H.; Snijders, J.M.A.; Van Hoof, J.; Debevere, J.; Dempster, J.F.; Devereux, J.; Leistner, L.; Gehra, H.; Gledel, J.; Fournaud, J.

Vorschau

Einordnung

Erschienen in:: Meat science : the official journal of the American Meat Science Association
Vol. 11, H. 3 (1984), S. 191-205
Band:: 11
Heft:: 3
Datum der Veröffentlichung:: 1991
DOI:: 10.1016/0309-1740(84)90037-8
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung
Physischer Standort:: BAFF-KU

auf die Merkliste

Zitieren

Zitierform:

Zitier-Link kopieren

Zugriffsstatistik

Gesamt:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

12 Monate:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

Grafik öffnen

Rechte

Nutzung und Vervielfältigung:
Dieser Beitrag ist mit Zustimmung des Rechteinhabers aufgrund einer (DFG-geförderten) Allianz- bzw. Nationallizenz frei zugänglich.

Export

MODS, DataCite, BibTeX, Endnote, RIS, ISI, CSV