Fettqualität bekommt eine neue Bedeutung. Verarbeitungsqualität von Fleisch intakter und geimpfter Jungmasteber

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Adam, F. / Norda, C. / Bauer, Aneka: Fettqualität bekommt eine neue Bedeutung. Verarbeitungsqualität von Fleisch intakter und geimpfter Jungmasteber. 2014.

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