Untersuchung zur Tenazität von Bacillus anthracis in Frischkäse und Evaluierung ausgewählter Detektionsmethoden bei Kontamination

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Freund, Lisa: Untersuchung zur Tenazität von Bacillus anthracis in Frischkäse und Evaluierung ausgewählter Detektionsmethoden bei Kontamination. Ernst-Abbe-Fachhochschule Jena 2012.

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