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Veröffentlicht

Konferenz: 12. Sitzung des BAM-Arbeitskreises "Lebensmittelanalytik", 2011-11-08, Berlin

Inhalt

Profiling: Strategien zur Identifizierung von Lebensmittelverfälschungen wie der Zusatz von Melamin

Esslinger, S.

Einordnung

Konferenz:: 12. Sitzung des BAM-Arbeitskreises "Lebensmittelanalytik"
Veranstalter:: Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM)
Ressourcentyp:: Text

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