Predictive Microbial Modelling for the tenacity of Escherichia coli in Lettuce using the open tools PMM-Lab and FoodProcess-Lab

Einordnung

Erschienen in:

Konferenz: 8th International Conference on Predictive Modeling in Food, 2013-09-16/2013-09-20, Paris
S. 212-213

Datum der Veröffentlichung:

2013

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Schlagwörter:

Software; PMM-Lab

Link URL:

http://www.icpmf8.org/documents/Proceedings.pdf

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (bis Juni 2014), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (bis Juni 2014), Fachgruppe 43 - Infektionsepidemiologie und Zoonosen