Aussagefähigkeit des Milchharnstoffgehaltes in der Fütterungsberatung und als Indikator für die N-Emissionen in der Milcherzeugung - eine Übersicht
The aim of this overview is to show possibilities for improving the N utilization and thereby reducing N secretions by dairy cows from the point of view of feeding and breeding.The milk urea content which has so far only been used for the optimization of feeding as an "auxiliary quantity" in praxi should be used more frequently in future in terms of its information content about the urine N- excretion.The milk urea content represents a valuable indicator for the N excretion on a farm. It could in addition be used in future as an animal-specific 'environmental' indicator (for the N excretion) in breeding (after a further genetic statistical processing of existing data).
Mit der vorliegenden Übersicht wird das Ziel verfolgt, mögliche Verbesserungen der N-Verwertung und damit eine mögliche Verminderung der N-Ausscheidung bei der Milchkuh aus der Blickrichtung der Fütterung und Züchtung aufzuzeigen. Der Milchharnstoffgehalt, der bisher nur als eine „Hilfsgröße“ zur Optimierung der Fütterung in praxi verwendet wird, sollte künftig hinsichtlich seines Informationsgehaltes für die Harn-NAusscheidung stärker genutzt werden. Der Milchharnstoffgehalt stellt einen wertvollen Indikator für die N-Ausscheidungen auf Betriebsebene dar. Zusätzlich könnte er künftig auch – nach weiterer genetisch-statistischer Aufbereitung vorhandener Daten – als ein tierindividueller „Umwelt“-Indikator (für die N-Ausscheidung) in der Züchtung genutzt werden.
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