Gehalte in Lebensmitteln über den Höchstmengen- wie sind diese aus Sicht des NRL Mykotoxine zu bewerten?

Einordnung

Veranstalter:

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)

Erschienen in:

Konferenz: Workshop des Nationalen Referenzlabors für Mykotoxine, 2012-06-14, Berlin

Datum der Veröffentlichung:

2013

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (bis Juni 2014), Abteilung 8 - Sicherheit in der Nahrungskette (bis Juni 2014), Fachgruppe 83 - Produktidentität und Rückverfolgbarkeit