Konferenz: 7 th International Symposium on Deep Frying, 2013-02-20 to 2013-02-22, San Francisco

Einordnung

Konferenz:

7 th International Symposium on Deep Frying

Veranstalter:

Euro Fed Lipid

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Schlagwörter:

Frittieren; Temperatur; Verarbeitung; Gesundheit

DDC-Sachgruppe der DNB:

610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

Link URL:

http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/sanfrancisco2013/program_brochure.pdf