Mit neuen Techniken zu neuen Lebensmitteln. Gentechnik - Functional Food - Gesunde Lebensmittel

Einordnung

Erschienen in:

Konferenz: Themenforum: Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes bio-und gentechnologischer Verfahren in der Ernährungswissenschaft,…
(2000)

Auflage:

8 S.

Datum der Veröffentlichung:

2000

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung