Assessment of probiotic characteristics of lactic acid bacteria and evaluation of serum cholesterol reduction in a minipig feeding trial

Einordnung

Erschienen in:

Lactic Acid Bacteria Conference: Book of Abstracts
(1995)

Auflage:

1 S.

Datum der Veröffentlichung:

1995

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung