Diels-Alder reactions of food-relevant compounds under high-pressure conditions I: Myrcene and vitamin K3

Einordnung

Erschienen in:

High pressure in material science and geoscience. Proceedings of the XXXII. Annual Meeting of the European High Pressure…
(1994)

Auflage:

p. 100

Datum der Veröffentlichung:

1994

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Verlag:

EHPRG

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung