Geflügelfleischqualität aus unterschiedlichen Produktionssystemen und EU-Vorschriften bei der Gewinnung und Vermarktung von Geflügelschlachtkörpern

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Ristic, M.: Geflügelfleischqualität aus unterschiedlichen Produktionssystemen und EU-Vorschriften bei der Gewinnung und Vermarktung von Geflügelschlachtkörpern. 2003.

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