Detection of irradiation treatment of foods using micro gel electrophoresis of DNA

Einordnung

Erschienen in:

New developments in food, feed and waste irradiation. Proceedings of the 3rd German Meeting on Food Irradiation
H. 16 (1993)

Heft:

16

Auflage:

p. 112-116

Datum der Veröffentlichung:

1993

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Verlag:

BgVV

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung